Wat te doen in Santiago, Chili? De 12 leukste tips!

Santiago is een stad die je misschien niet meteen bovenaan je lijstje zet, maar die je uiteindelijk wel positief verrast. Tussen de hoge gebouwen en drukke straten ontdek je volop historie, gezellige pleinen en viewpoints met prachtig uitzicht over de stad. Op veel plekken hoor je straatmuzikanten en met een beetje geluk loop je langs een kraampje waar je een frisse mote con huesillo haalt: een typisch Chileens drankje van abrikozen en graan. Wat Santiago extra leuk maakt, is de combinatie van stad, wijngaarden en bergen. In de omgeving liggen tientallen wijngaarden, verscholen tussen bergtoppen en uitgestrekte valleien. Ook het Andesgebergte ligt letterlijk om de hoek, waardoor je vanuit bijna elke wijk uitzicht hebt op de imposante bergen. Reden genoeg om af te reizen naar de Chileense hoofdstad! In dit artikel delen we 12 tips voor de leukste dingen om te doen in Santiago.

Van de luchthaven naar het centrum van Santiago 

De meeste vluchten naar Santiago komen aan op Arturo Merino Benítez International Airport (SCL), gelegen op ongeveer 20 kilometer van het centrum. De makkelijkste manier om naar het centrum te reizen is met een taxi via Uber of Cabify. Cabify wordt in Santiago veel gebruikt en is vaak net iets goedkoper dan Uber. Het is handig om direct internet te hebben, dus schaf vooraf een eSim voor Chili aan.

De goedkoopste manier om naar het centrum te reizen is met de shuttlebus van maatschappij Centropuerto, die iedere 15 minuten naar het centrum vertrekt. Kies je voor de TransVip shuttle, dan betaal je iets meer, maar word je wel direct bij je accommodatie afgezet.

Wat te doen in Santiago?

Zowel in Santiago zelf als in de omgeving is van alles te doen. Hieronder vind je 12 tips voor de leukste dingen om te doen.

Leer Santiago kennen met de fietstour

De Santiago fietstour is een van de leukste manieren om de stad te leren kennen. De stad is vrij vlak en de highlights liggen verspreid, waardoor je in korte tijd veel kunt zien. Samen met een lokale gids fiets je langs de mooiste en belangrijkste plekken van Santiago. Je bezoekt daarnaast ook plekken waar je zelf niet zo snel komt. De gids vertelt je onderweg over de geschiedenis en het dagelijks leven in de Chileense hoofdstad.

Tip: Plan de fietstour aan het begin van je bezoek aan Santiago zodat je gelijk een compleet beeld hebt van de stad.

Sfeer proeven op Plaza de Armas

Plaza de Armas is het historische hart van Santiago. Rondom het plein staan belangrijke gebouwen, zoals het Central Post Office, het Nationaal Historisch Museum en de indrukwekkende Metropolitan Cathedral. Neem ook zeker even een kijkje in de kathedraal. Op het plein zelf zie je straatartiesten, muzikanten en locals die hier samenkomen, waardoor het er altijd levendig is.

Tip: Haal hier ook het typische Chileense drankje mote con huesillo. Dit frisse, zoete drankje wordt gemaakt van gedroogde perziken, tarwekorrels en een zoete siroop. Verrassend lekker, vooral op een warme dag! Plof neer op een bankje, geniet van je mote con huesillo en aanschouw het dagelijkse leven in Santiago.

Struin over Mercado Central

Mercado Central is een grote, overdekte markt waar je meteen het lokale leven induikt. Overal vind je kraampjes met verse vis, groenten en typische Chileense producten, zoals merquén, een bekende Chileense kruidenmix van gerookte chilipepers. Het is er druk, chaotisch en levendig: precies wat je verwacht van een Zuid-Amerikaanse markt. Daarnaast zitten er verschillende restaurants waar je verse vis en zeevruchten kunt eten.

Ook het gebouw zelf is bijzonder. De markthal stamt uit de 19e eeuw en heeft een indrukwekkende smeedijzeren constructie die ooit in Glasgow werd gemaakt en vervolgens naar Chili is verscheept.

Must do: Wijnproeverij in Maipo Valley

Rondom Santiago liggen tientallen wijngaarden, verscholen tussen bergen en uitgestrekte valleien. Een dagtrip naar de Maipo Valley met wijnproeverij mag dan ook eigenlijk niet ontbreken tijdens je bezoek aan de stad. Deze regio ligt net buiten Santiago en is een van de oudste en bekendste wijngebieden van Chili. Vooral de krachtige rode wijnen, en dan met name de cabernet sauvignon, hebben wereldwijde bekendheid. Dankzij het mediterrane klimaat, de vruchtbare bodem en het smeltwater uit de Andes zijn de omstandigheden hier perfect voor wijnbouw.

Naast verschillende lokale wijnen maak je ook kennis met pisco. Dit is een sterke drank gemaakt van druiven, een beetje te vergelijken met een soort brandewijn. Chili en Peru hebben allebei een sterke mening over waar pisco vandaan komt, dus daar zit nog een kleine “strijd” tussen. In Chili drinken ze het vaak als pisco sour of gemixt met cola.

Tijdens de tour bezoek je vier verschillende wijngaarden, waar je telkens andere wijnen proeft en meer leert over het productieproces. Je wordt opgehaald bij je hotel en aan het eind van de dag weer teruggebracht. Daarnaast is er een gezellige lokale gids bij die je de hele dag allerlei leuke en interessante feitjes vertelt.

Tip: Neem wat contant geld mee als fooi voor de gids.

Neem de kabelbaan naar Cerro San Cristóbal

Cerro San Cristóbal is een heuvel midden in de stad en vanaf de top heb je een gaaf uitzicht over Santiago. Het is vooral mooi om hier rond zonsondergang naartoe te gaan, wanneer de stad langzaam oranje kleurt. Met de bergen op de achtergrond is het plaatje helemaal compleet!

Je kunt de berg op verschillende manieren bereiken. De makkelijkste optie is de kabelbaan vanaf Oasis Station in de wijk Providencia, aan de zuidkant van de heuvel. Daarnaast rijdt er ook een historisch treintje, de funicular, vanaf Pío Nono in Barrio Bellavista aan de andere kant van de berg. Het leuke is dat je deze twee kunt combineren: bijvoorbeeld omhoog met de kabelbaan en naar beneden met de funicular. Onderweg kun je bovendien uitstappen bij een tussenstation voor weer een ander uitzicht op de stad.

Tip: Je kunt er ook voor kiezen om terug naar beneden te wandelen, vanaf de top doe je daar ongeveer een uur over. In dat geval kun je tickets kopen voor een enkele rit omhoog.

Duik in de geschiedenis bij Museo Chileno de Arte Precolombino

In het Museo Chileno de Arte Precolombino ontdek je kunst en voorwerpen uit de tijd vóór de komst van de Europeanen. Je vindt er bijzondere artefacten uit verschillende delen van Midden- en Zuid-Amerika, zoals eeuwenoud textiel, maskers, sieraden en gebruiksvoorwerpen. Het museum geeft een interessant inkijkje in hoe verschillende volkeren op het continent leefden lang voordat de Spaanse invloeden zichtbaar werden. Zeker leuk als je meer wilt leren over de geschiedenis en culturen van Zuid-Amerika.

Zoek de gezelligheid op in Barrio Lastarria

Barrio Lastarria is mijn favoriete wijk van Santiago. Je vindt hier smalle straatjes, veel groen, gezellige cafés en kleine boetiekjes. Ben je geïnteresseerd in kunst? Dan is het Chilean National Museum of Fine Arts een aanrader. Dit indrukwekkende kunstmuseum heeft een grote collectie Chileense en internationale kunst.

Ook het kleine marktje Feria de Lastarria is leuk om even overheen te struinen. Hier worden vooral sieraden, handgemaakte producten en souvenirs verkocht. De markt is dagelijks geopend van 10:00 tot 20:00 uur.

Tip: Het is leuk om in Barrio Lastarria aan te schuiven bij Bocanariz Wine Bar, vinos y tapas. Met meer dan 300 wijnen op de kaart en verschillende tastings is dit dé plek om de Chileense wijn beter te leren kennen.

Bekijk het uitzicht vanaf Sky Costanera

Vanaf Sky Costanera heb je een waanzinnig uitzicht over Santiago. Met zijn 300 meter hoogte is dit het hoogste gebouw van Zuid-Amerika en vanaf de top heb je een 360 graden uitzicht over Santiago én de Andes. Met de lift sta je binnen enkele minuten op de 61e verdieping. Bestel bij de bar een drankje en een hapje en geniet van het indrukwekkende uitzicht. Tijdens zonsondergang is het extra mooi, omdat de stad langzaam van kleur verandert en de lampjes overal aangaan.

Wandel door Cerro Santa Lucía

Cerro Santa Lucía is een stadspark met een kleine heuvel midden in Santiago. Je vindt er kronkelende paden, sierlijke trappen en kleurrijke torentjes. Het is een fijne plek om even doorheen te wandelen en vanaf de heuvel uit te kijken over de stad. Toegang tot Cerro Santa Lucía is gratis, maar je moet wel even je naam en nationaliteit opschrijven bij binnenkomst.

Tip: Om de hoek van Cerro Santa Lucía zit Montana Gelato, waar ze heerlijk ijs verkopen. Perfect om mee te nemen en in het park op te eten.

Ontdek de artistieke wijk Barrio Bellavista

De wijk Barrio Bellavista ligt aan de voet van Cerro San Cristóbal en is de creatieve wijk van Santiago. Op bijna elke hoek vind je muurschilderingen, kleine galerijen en creatieve winkeltjes. Vooral rond de straten Constitución, Dardignac en Antonia López de Bello zie je veel kleurrijke kunstwerken. Overdag is het leuk om hier rustig rond te lopen, een koffietje te drinken en street art te spotten. In de avond komt de wijk pas echt tot leven. De terrassen zitten vol, er klinkt muziek uit de bars en de sfeer is levendig en gezellig. Patio Bellavista is een winkelcentrum met tientallen restaurants, cocktailbars, winkels en soms ook livemuziek.

Tip: In Barrio Bellavista vind je ook La Chascona, het voormalige huis van dichter Pablo Neruda. Inmiddels is dit een museum en geeft het een bijzonder inkijkje in zijn leven.

Bezoek het indrukwekkende Museum of Memory and Human Rights

Een bezoek aan het Museum of Memory and Human Rights maakt gegarandeerd indruk. Het museum is volledig gewijd aan de periode van de militaire dictatuur van Augusto Pinochet (1973–1990) en laat zien wat mensen in die tijd hebben meegemaakt. Je loopt langs foto’s, video’s en persoonlijke verhalen die veel indruk maken. Het is geen luchtig museum, maar wel een bijzondere plek om stil te staan bij dit aangrijpende hoofdstuk uit de geschiedenis van Chili.

Tip: De entree voor het museum is gratis, al wordt een kleine bijdrage gewaardeerd. Houd er rekening mee dat veel informatie alleen in het Spaans beschikbaar is. Het is daarom een toevoeging om een rondleiding met gids te boeken, wat je gewoon in het museum kunt regelen.

Zoek de rust op in Parque Quinta Normal

Parque Quinta Normal is een van de oudste en bekendste stadsparken van Santiago en is de perfecte plek om even te ontsnappen aan de drukte van Santiago. Je vindt er veel groen, brede wandelpaden en verschillende musea, waardoor het park bijna aanvoelt als een cultureel gebied. Vooral in het weekend hangt er een levendige sfeer met locals, straatmuzikanten en eetkraampjes.

Een van de bekendste musea is het Museo Nacional de Historia Natural, dat midden in het park ligt. Tijdens mijn bezoek was er een dinosaurus tentoonstelling, maar de exposities wisselen regelmatig. Daardoor is er telkens weer iets nieuws te zien.

Tips voor goede restaurants in Santiago

Santiago heeft verrassend veel goede restaurants, van knusse lunchspots tot gezellige wijnbars. Vooral de wijken Lastarria en Bellavista barsten van de goede restaurants. Houd er rekening mee dat veel restaurants rond 13:00 openen en later in de middag weer voor een paar uur sluiten. Vaak gaan ze rond 19:00 weer open voor diner.

  • Horus Vegan – Deze plek serveert een volledig vegan menu met verrassende Oosterse smaakcombinaties. Probeer eens de sushi, ramen of quinoa-kimchi bowl.
  • Chipe Libre – Dit is dé plek in Santiago om het drankje pisco te proeven. Je kunt er verschillende varianten proberen, waaronder zowel Chileense als Peruaanse pisco, en die combineren met ceviche of andere Latijns-Amerikaanse gerechten.
  • Mala Mía – Dit tentje is een hele fijne spot voor ontbijt, brunch en diner. Ze serveren goede koffie, verse sapjes en lekkere ontbijtgerechten. Van pannenkoeken tot smoothiebowls en van avocado toast tot burgers.
  • Oda – Een wat hipper tentje in Barrio Lastarria met een klein barretje buiten. Gezellig, leuke sfeer en je zit daar heerlijk voor een drankje of diner.
  • Fuente Antigua Santiago – Dit is een informele plek waar vooral locals komen voor een snelle, stevige hap. Ze staan bekend om hun Chileense sandwiches, die nét even anders zijn dan je gewend bent. Deze bestaan uit rijk belegde broodjes met bijvoorbeeld vlees, avocado, tomaat en vaak flink wat saus.
  • Brekkie – Een fijne ontbijt- en lunchspot in de wijk Providencia.
  • Bocanariz – Dé plek voor de wijnliefhebber. Deze wijnbar in Barrio Lastarria heeft een enorme selectie Chileense wijnen, perfect voor een wijnproeverij.

Waar te verblijven in Santiago?

Santiago is een grote stad en de wijk waar je verblijft maakt echt een verschil in je ervaring. Er zijn twee fijne wijken om te verblijven: Barrio Lastarria en Providencia. Deze wijken liggen naast elkaar, maar hebben allebei een heel eigen sfeer. Barrio Lastarria is cultureel, sfeervol en levendig, terwijl Providencia juist rustiger en moderner aanvoelt. Hieronder delen we onze favoriete accommodaties in beide wijken.

Onze favoriete adresjes in Santiago

Casona Lorena is een kleinschalige accommodatie op een rustige locatie in de wijk Providencia. De vriendelijke hosts zorgen ervoor dat je je meteen welkom voelt en ’s ochtends schuif je aan voor een heerlijk ontbijt. Je verblijft in een comfortabele kamer met airconditioning, een fijn bed en een smart-tv. Wil je wat meer luxe? Dan is Almasur Providencia een perfecte keuze. Dit moderne hotel heeft een groot zwembad en na een dag in Santiago is het heerlijk om hier een verfrissende duik te nemen. Daarnaast is er een gym en staat er elke ochtend een uitgebreid ontbijtbuffet klaar. Verblijf je liever in het levendige Barrio Lastarria? Dan is Hostel Boutique Merced 88 een aanrader. Er hangt een gezellige sfeer en je komt er makkelijk in contact met andere reizigers. Op de rooftop drink je aan het einde van de dag gezellig een drankje en ook rondom de accommodatie vind je volop leuke cafés en restaurants.