Het Canarische eiland Tenerife heeft ontzettend veel unieke landschappen te bieden. Tijdens een reis over het eiland verandert het landschap voortdurend: van zwarte lavastranden en kleurrijke bergdorpjes tot mistige laurierbossen, met de 3715 meter hoge vulkaan El Teide als letterlijk hoogtepunt. Tussen de mooie natuurwandelingen door proef je volop van de typische Canarische sfeer en plof je neer op gezellige terrasjes voor een verkoelend drankje. En dat allemaal op slechts 4,5 uur vliegen van Nederland of België! Wij maakten in twee weken tijd een mooie roadtrip over Tenerife en hebben de meest praktische tips en leukste weetjes over dit veelzijdige eiland op een rij gezet!

#1 Dit is de beste reistijd voor Tenerife

Tenerife is door het subtropische klimaat het hele jaar door een fijne bestemming om te verblijven. Het weer op het eiland is alleen niet op elke plek hetzelfde. Aan de zuidkust is het over het algemeen wat droger en zonniger, in het noorden is het groener en kun je af en toe ook een korte bui verwachten.

#2 Een roadtrip over het eiland? Doen!

De leukste manier om Tenerife te verkennen is met een huurauto. Het eiland is niet zo groot: in zo’n drie uur tijd rijd je het hele eiland rond, perfect voor een roadtrip dus! Onderweg rij je langs het marsachtige Teide National Park, de groene laurierbossen van Anaga Rural Park en de ruige kliffen van Los Gigantes. Daarnaast heb je alle vrijheid om te stoppen waar je maar wilt. En geloof ons, dat ga je vaak genoeg doen. Zelf stopten wij om de paar kilometer omdat we weer een mooi viewpoint zagen waar we even uit wilden stappen. In ons uitgebreide artikel met tips voor een auto huren op Tenerife lees je alles wat je vooraf moet weten.

Tip: Download voor vertrek in Google Maps de kaart van Tenerife offline. Het telefoonbereik kan tijdens een rit in de bergen regelmatig wegvallen. Zo kun je gemakkelijk blijven navigeren.

#3 Tenerife is een van de beste plekken van Europa om sterren te kijken

Wist je dat Tenerife een van de beste plekken van Europa is om sterren te kijken? Vooral in Teide National Park zijn de omstandigheden het best. Waar je overdag door het maanlandschap rijdt, kijk je ’s nachts naar een indrukwekkende sterrenhemel. In Teide National Park staat een groot internationaal observatorium en het gebied is door UNESCO benoemd als ‘Starlight Reserve’. Dankzij de schone lucht en weinig lichtvervuiling, is de Melkweg hier met het blote oog te zien. Rijd net voor zonsondergang het park in, wacht tot het langzaam donker wordt en voor je het weet schieten de vallende sterren door de lucht!

Tip: Wil je graag meer weten over de sterrenhemel? Dan kun je ook sterrenkijken met een gids. Zodra het donker wordt, wijzen professionele sterrenkundigen de sterrenbeelden aan en krijg je het Andromeda-sterrenstelsel tot in detail te zien door de telescoop.

#4 Eet bij een lokale guachinche

Wil je lokaal en betaalbaar eten? Schuif dan eens aan bij een guachinche. Deze eethuisjes ontstonden bij wijnboeren in het noorden van Tenerife, die hun eigen wijn schonken en er een simpele maaltijd bij serveerden. Vandaag de dag zijn het nog steeds de kleine, familie-gerunde plekjes waar je aanschuift voor een huisgemaakte maaltijd en lokale wijn.

Een menukaart hebben ze hier niet: je kiest je eten van een groot krijtbord aan de muur met daarop de gerechten van de dag. Vaak staan er veel vleesgerechten op, dus voor vegetariërs is het soms even puzzelen. De porties zijn lekker groot en ideaal om te delen. Wil je in het weekend aanschuiven? Reserveer dan wel even van tevoren, want vooral onder locals zijn guachinches erg populair.

#5 Openbaar vervoer op Tenerife is goed geregeld

Reis je liever niet met een huurauto? Geen zorgen, ook zonder auto kun je veel zien van het eiland. Het openbaar vervoer op Tenerife is namelijk goed geregeld. Elke bestemming op onze reisroute is per bus te bereiken, de lokale bussen van TITSA rijden vrijwel over het hele eiland. Houd er wel rekening mee dat de haltes in de nationale parken vaak ver uit elkaar liggen. Het kan dus zijn dat je nog een flink stuk moet lopen om bij een bezienswaardigheid of wandelroute uit te komen.

Voor korte ritten zijn de witte taxi’s een prima keuze en helemaal niet zo duur als je misschien zou denken. De taxi tarieven zijn wettelijk gereguleerd, dus je betaalt overal op het eiland hetzelfde starttarief en dezelfde prijs per kilometer. Zo betaal je voor een rit van 10 kilometer overdag ongeveer €15 tot €20. Uber en Cabify zijn ook beschikbaar, maar daar betaal je meestal een stuk meer voor dan bij een witte taxi op straat.

Tip: Schaf bij aankomst op het vliegveld meteen de oplaadbare vervoerskaart Ten+ aan. Daarmee krijg je automatisch korting op iedere busrit.

#6 Proef de keuken van Tenerife

De keuken van Tenerife draait om eenvoudige gerechten met lokale producten. Denk aan verse vis uit de oceaan, geitenkaas uit de bergen, aardappels uit de vulkanische grond en kraakverse groenten van het eiland. Verwacht geen chique gerechten, maar wel volle smaken en flinke porties.

Een aantal gerechten die we zeker aanraden:

• Papas arrugadas con mojo – Kleine gerimpelde aardappeltjes gekookt in zout water, geserveerd met twee lokale sauzen: mojo rojo (rood en pittig) en mojo verde (groen en kruidig)
• Queso asado – Gegrilde geitenkaas met mojo saus erover, vaak als voorgerecht geserveerd.
• Ropa vieja – Stoofpot met langzaam gegaard vlees, kikkererwten en groenten.
• Conejo en salmorejo – Konijn in een kruidige marinade van knoflook, wijn en paprika.
• Bienmesabe – Zoet dessert van amandelen en honing, de letterlijke vertaling is ‘smaakt me goed’.

Tip: Sluit je maaltijd af met een barraquito. Dit Canarische koffiedrankje bestaat uit gecondenseerde melk, espresso, Licor 43 en een snufje kaneel. Je vindt ‘m alleen op de Canarische Eilanden.

#7 Het weer op Tenerife is overal anders

Tenerife telt meer dan 100 microklimaten. Door de hoogteverschillen en de ligging van het eiland kan het weer op het eiland binnen een paar minuten volledig omslaan. Het ene moment rijd je weg onder een strakblauwe lucht, en een kwartier later zit je ineens vol in de wolken en regen. Tien minuten later stijg je alweer boven de wolken uit met opnieuw een helderblauwe lucht boven je. Vooral in het groene noorden van Tenerife is het vaker bewolkt en valt er meer regen dan in het zuiden. Laat je hierdoor niet tegenhouden om ook dit deel verder te ontdekken, want de donkere luchten trekken meestal snel weer weg.

Ga je naar Teide National Park of Anaga Rural Park? Zorg er dan voor dat je een regenjas of windjack meeneemt. In de ochtend en tijdens zonsondergang kan het er behoorlijk koud zijn en in Anaga Rural Park waait het vaak de hele dag stevig door.

#8 Tenerife heeft twee vliegvelden

Het is handig om te weten dat Tenerife twee vliegvelden heeft: Tenerife Sur (TFS) in het zuiden en Tenerife Norte (TFN) in het noorden van het eiland. Vlieg je vanuit Nederland of België, dan is Tenerife Sur vaak de goedkoopste optie.

De twee vliegvelden liggen op zo’n 45 minuten rijden van elkaar vandaan, dus het is goed om te checken op welke van de twee je landt. Dit is zeker handig om te weten, zeker wanneer je een huurauto gaat boeken.

#9 Is fooi geven gebruikelijk op Tenerife?

Fooi geven is niet verplicht op Tenerife, maar het wordt wel gewaardeerd als je wat extra’s geeft. De lonen op de Canarische Eilanden behoren tot de laagste van heel Spanje, dus een paar euro extra kan een groot verschil maken. In restaurants kun je de rekening naar boven afronden of een paar euro achterlaten als je tevreden bent over de service. Bij een lokaal guachinche of café is het gebruikelijk om wat kleingeld te laten liggen. Ga je mee met een tour? Dan is een kleine fooi voor je gids een leuke manier om iets extra’s te geven.

#10 Zo plan je makkelijk zelf je reis naar Tenerife

Tenerife heeft ons vanaf de eerste minuut verrast door hoe veelzijdig het eiland is. Het ene moment wandel je door sprookjesachtige, mistige laurierbossen in het noorden, het volgende moment sta je in het buitenaardse lavalandschap van Teide National Park of zie je de zon ondergaan achter de ruige kliffen aan de kust. Onderweg rijd je langs kleurrijke historische dorpjes, indrukwekkende bergpassen en gezellige, authentieke guachinches waar je lokaal eet.

Omdat Tenerife redelijk compact is, leent het eiland zich perfect voor een mooie roadtrip. We hebben de ultieme reisroute voor Tenerife uitgestippeld met de mooiste plekken van het eiland, praktische tips en al onze favoriete adresjes voor onderweg. Met deze tips stel je heel eenvoudig jouw ideale rondreis van één of twee weken samen!